Patlıcanlı Patlıcan Güveç - Yemeği

Malzemeler

Patates

2 parça

patlıcan

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, toz biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan

Patates haşlama patlıcan uygulaması 1 Patlıcan önceden bir tencerede pişirilir.

2 Patates ve patlıcanların kabuklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

4 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.

5 Dilimlenmiş patatesleri ve patlıcanı ekleyin, eşit şekilde kavurun.

6 Biber tozu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

7 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8 İstiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Tuz ekleyin.

10 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

11 Fırından çıkıp tabakta servis yapın.

Arpa ve Mercimekli Tavuk Ayağı Çorbası
önceki
Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
Sonraki
Yeşil Soğan Yumurta Sosu
Matcha Yeşil Fasulye Gevrek
Lahana turşusu ve patates ile kızarmış beyaz et
Soğanlı kızarmış tavuk
Baharatlı kan
Çikolatalı mus
Kabaklı Yumurtalı Krep
Kış kavunu haşlanmış kömür kemiği
Soğuk buharda pişirilmiş patlıcan kelp krep
Yeşil Soğan Domates Yumurta
Yaban mersini kokteyli buzlu
Lif kabağı kızarmış domuz eti
To Top