Çin lâhanası
100 gram
soya peyniri
200 g
Yağsız et
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, arpacık soğanı 10 gr, sarımsak 20 gr, 1 kalın çorba Lahana soya peyniri çorbası nasıl yapılır 1 Arpacık soğanlarını küçük parçalara, sarımsakları da kıyma şeklinde kesin. 2 Tofuyu parçalara ayırın. 3 Yağsız et dilimleri. 4 Yağı% 70 sıcakken wok'a koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin. 5 Fritöze biraz sos koyun. 6 Uygun miktarda su koyun. 7 Kalın çorba hazinesini koyun, tencereyi kapatın ve kaynatın. 8 Su kaynadıktan sonra, tofu küplerini ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve tofu pişene kadar pişirmeye devam edin. 9 Daha sonra yağsız et dilimlerini ekleyin ve kaynatın. 10 Son olarak lahana, tuz ve tavuk özünü ekleyin.