Kış kavunu
500 g
Tuzlanmış yumurta
6
Takviyeler, tuz, mısır nişastası, tuzlu yumurta akı, tuz Nasıl Red Sun Dongsheng 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, tuzlu yumurta sarısını yumurtanın beyazından ayırın (sadece yumurta sarısını alın). 2 Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve silindir şeklinde kesin. 3 Kış kavunun ortasında bir çukur kazın ve kışın ortasında bir daire yapmak için bir bıçak kullanın. 4 Ardından ortadaki kış kavunu çıkarmak için başparmağınızla bastırın. 5 Ortadaki deliği kazmak veya yarısını kazmak gerekli değildir. 6 Kış kavun deliğine 1 adet tuzlu yumurta sarısı koyun. 7 Tencereyi yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin. 8 Tencereye kış kavun suyunu dökün, kaynatmak için tuz ekleyin, yumurta beyazını ekleyin ve karıştırın, nişastayı koyulaştırmak için ekleyin. 9 Tencereye kış kavun suyunu dökün, kaynatmak için tuz ekleyin, yumurta beyazını ekleyin ve karıştırın, koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin. 10 Buharda pişirilmiş kış kavunun yumurta sarısını dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.