Malzemeler
Beyaz turp
500 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, 5 erik, eski sirke, 300 ml soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
Erik turp dilimi nasıl yapılır 1 Beyaz turp yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2 Bir kaseye koyun, iki çay kaşığı tuz serpin ve suyu yok edin. Yaklaşık bir saat marine edin ve suyu boşaltın.
3 Erik, 4-5 adet kullanın.
4 Erik etini yırtın, zencefil, şeker, biraz tuz ekleyin, eskitilmiş sirkeyi dökün, erik suyunu pişirin (bu adım turp ıslatıldığında yapılabilir, böylece yıllanmış sirkenin erikleri ıslatması için yeterli zamanınız olur ).
5 Erik suyunu süzülmüş turpun üzerine dökün. Kapağı kapatın ve yemek için 24 saat buzdolabına koyun.
6 kelime erik havuç dilimleri bitmiş ürün.
7 kelime erik havuç dilimleri.
-
- Soğuk salatalık
-
- Kırmızı güneş doğar
-
- Kerevizli domuz çörekler
-
- Dana kızartılmış frenk soğanı
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Geniş Erişte
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Kore Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kerevizli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Kurutulmuş mürekkep balığı ile haşlanmış tavuk
-
- Zeytin sirkesi
