Lotus kök
400 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, 10 gram fasulye ezmesi, güveç bazı, 10 gram toz biber, 3 gram frenk soğanı, uygun miktarda sarımsak, 2 diş zencefil, 3 gram tavuk özü, 2 gram Baharatlı lotus kökü dilimleri 1 Malzemeler: lotus kökü Aksesuarlar: bitkisel yağ, 10 gram fasulye ezmesi, toz biber, frenk soğanı, şeker, 10 gram güveç, hafif soya sosu, beyaz susam 2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimleyin 3 Çok soğuk kaynar suda haşlayın ve haşlayın 4 Frenk soğanı ve kıymayı yıkayın, sarımsak ve zencefili kıyın 5 Güveçin% 70'ini soğuk yağ ile ısıtın ve kırmızı yağ elde etmek için fasulye ezmesini karıştırıp kızartın, biraz güveç dibini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kavurun, toz biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Baharatlı cildi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, aroma çıkar, su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın, suyu yüksek ateşte toplayın 10 Beyaz susam ve doğranmış frenk soğanı serpin