Yardımcı maddeler New Orleans baharatları doğru miktarda şarap pişirmek doğru miktarda tuz ve karabiber tozu doğru miktarda salata sosu doğru miktarda yağ
Tavuk budu burger uygulaması 1 Öncelikle tavuk budu soyulmalı ve kemiklerinden arındırılmalıdır (deriyi beğendiyseniz atlayabilirsiniz)
2 Diz kirişlerini kesmek için tavuk kalçasını bir bıçakla doğrayın
3 Tavuk butlarına Orleans baharatını ekleyin, tuz ve karabiber tozu ile marine edin ve yaklaşık bir saat şarap pişirin
4 Yumurtaları çırpın, marine edilmiş tavuk butlarını içine koyun ve yumurta sıvısı ile kaplayın.
5 Ekmek kırıntılarını tekrar kaplayın
6 Bir tavada yağı ısıtın, tavuk butlarını ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın
7 Altın rengi olana kadar kızartın, yağı kontrol etmek için çıkarın
8 Hamburgeri hazırlayın
9 Tavuk budu bir parça ekmeğe koyun, salata sosu sürün, marul yaprakları ve domatesleri ekleyin
