g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soğan

200 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 150 gr, sarımsak

Soğanlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Soğanı yıkayıp dilimleyin

Yumurta sıvısına 2 çırpılmış yumurta

3 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin

4 Yumurta karışımını kızgın yağ tavasına dökün ve çabucak kızartın.

5 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, sarımsak tohumları ve yeşil biberleri ekleyin ve hafifçe soteleyin

6 Soğanı ekleyin, kırılıncaya kadar soteleyin ve biraz tuz ekleyin

7 Sahanda yumurta ekleyin

8 İyice karıştırdıktan sonra tencereye başlayabilirsiniz.

İstiridye Soslu Marul

Patlıcan Doğranmış Sarı Erişte

Kalın çorba ekmek kabı

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar

Guyuan Congee Yapıştır

Soğanlı kızarmış kalamar

Kırmızı Fasulye Arpa İçeceği

Karides Ezmeli Kızarmış Tofu

Fantezi Fasulye Ezmesi Çörek

Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Domuz Eti

Pırasa Turtası