Malzemeler
Pirinç
50 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım lahana kalbi, 50 gr, soğan, 60 gr, havuç
Kurutulmuş karides ve sebze lapası 150 gr pirinç, 50 gr yapışkan pirinç
2 Soğuk suyla durulayın ve 30 dakika bekletin
3 Kırmızı turpun yarısını soyun, soğanın dış tabakasındaki eski kabuğunu alın, kalan lahana kalbi ve bir havuç yiyin. Hepsini yıka.
4 Kurutulmuş karidesleri 30 dakika yıkayın ve ıslatın
5 Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın
6 Güveçte uygun miktarda su koyun. Islatılmış kurutulmuş karidesi ve suyu bir tencereye dökün ve kaynatın.
7 Islatılmış pirinci kaynar su ile dolu bir güveç içine dökün.
8 Uygun miktarda mısır yağını dökün ve kaynatın, kısık ateşte çevirin ve koyulaştırmak için yaklaşık 15 dakika pişirin.Bu sırada kaşıkla sürekli karıştırın
9 Bu sırada doğranmış sebzeleri bir kaba boşaltın, uygun miktarda su dökün ve Duo Kebi pişirme çubuğuyla kırın.
Güveçte 10 sebze ezilmiş
11 Yüksek ateşte tekrar kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve tencerenin dibine gelmemesi için bir kaşıkla karıştırmaya devam edin. 10 dakika kadar pişirin.
12 Yulaf lapası piştikten sonra baharatlanabilir ve uygun miktarda tuz içerisine koyulabilir.
-
- İstiridye Soslu Vejetaryen Abalone
-
- Portakal Havuç Suyu
-
- Bacon Tofu Roll
-
- Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
-
- Vanilyalı Kurabiye Krep
-
- Taze Et Xiaolongbao
-
- Laoya kış kavun çorbası
-
- Yeşil Soğanlı ve Tuzlu Kurabiye
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Patlıcan Doğranmış Sarı Erişte
