un
500 g
semizotu
300 gram
Yardımcı maddeler: tuz, on üç baharat, baharat, maya tozu, az miktarda Semizotu susam tohumları nasıl hazırlanır 1 Semizotunu yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın 2 Uygun miktarda tuz koyun ve yoğurun 3 Bir çay kaşığı on üç baharat ekleyin 4 Az miktarda maya tozu koyun 5 un ekleyin 6 Ellerinizi erişte gibi karıştırarak hamur haline getirin.Kuru hissediyorsanız biraz su ekleyin 7 Bir parça kesin ve buharda pişirilmiş çörek gibi eşit şekilde yoğurun. Ardından 5 mm kalınlığında yuvarlak bir gözleme yapmak için oklava kullanın. 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve ardından her iki tarafa doğru miktarda yağı fırçalayın 9 Krepleri koyun, üzerlerini örtün ve bir tarafının pişmesini bekleyin ve sonra tekrar ters çevirin, tekrar pişince tavadan çıkabilir!