Kerevit
1750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, biber, taze sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, tarçın, tempeh, tempeh Baharatlı tempeh ile tavada kızartılmış ıstakoz 1 Kerevitleri temiz suya batırın, bir fırça ile yıkayın ve suyu boşaltın 2 Baharatı hazırlayın 3 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, yıldız anason ve tarçın ekleyin. 4 Kereviti dökün 5 Renk hafifçe dönene kadar kızartın 6 Şeker ekleyin ve sirkede kızartın 7 Artı Lao Ganma Tempeh 8 Tuz ekleyin Taze tütsülenmiş Şarap pişirme 12 dakika pişirin 9 Biber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın