Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 200 gr yağsız et, tuz, sarımsak, 100 gr, sıvı yağ
Orijinal ramen eriştesi nasıl yapılır 1 Yemeğe un dökün, biraz tuz ekleyin ve erişteleri karıştırmak için su ekleyin.
2 Erişte yapmak ve aşağı bastırmak için yumuşak olacak ama yapışkan olmayacaktır.
3 Erişteleri ikiye bölün, yoğurun, bıçakla küçük parçalara ayırın ve kenara koyun.
4 Yağsız eti dilimleyin ve sarımsak filizlerini kıyın.
5 Eti tavaya koyun ve kavurun, biraz tuz ekleyin ve sarımsak filizi ile birlikte kızartın.
6 Bir tencerede, kaynar suda su kaynatın, kesilmiş erişteleri alıp iki elinizle gerdirin vb. Tüm erişteleri çekip tencerede yüksek ateşte pişirin.
7 Biraz tuz ekleyin ve birbirine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın.
8 Erişte süzüldüğünde, baharatlamak için kızarmış sarımsak filizlerini ekleyin, tadı deneyin ve tavadan çıkabilirsiniz.
-
- Kızılcık Hindistan Cevizli Mooncake
-
- Patatesli sığır filetosu güveç
-
- Maş Fasulyeli At Nalı Kek
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Coco Şifon Çıplak Kek
-
- Domuz lahana köfte
-
- Havuçlu çörekler
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Proteinli Tost
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Salatalıklı milkshake
