Malzemeler
Domuz eti bonfile
200 g
çok açık mavi
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya peyniri kabuğu, tatlı erişte sosu, şeker, yumurta akı, nişasta, susam yağı, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz eti bonfile dilimleyin, tuz ekleyin, şarap, yumurta akı, nişasta ve biraz bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
2 Tatlı erişte sosunu bir kaseye koyun, şeker, susam yağı, biraz su ekleyin ve tofu kabuğuyla buharda 10 dakika buharlayın.
3 Yeşil soğanı doğrayın ve tabağa koyun.
4 Tavayı ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, kıyılmış domuz etini biraz sıcakken ekleyin ve kızartın ve rengi değişince kenara koyun.
5 Wok'u ısıtın, buharda pişirilmiş tatlı erişte sosunu dökün.
6 Sos koyulaşmaya başladığında, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve sosun kıyılmış domuz etine eşit şekilde yapışması için sürekli karıştırarak kızartın.
7 Tabağı yükleyin, kıyılmış domuz etini kıyılmış yeşil soğanın üzerine koyun, kıyılmış domuz etinin ısısının soğanın aromasını yaymasına izin verin Yemek yerken, kıyılmış domuz eti ve yeşil soğanı tofu kabuğuyla sarın, um ~, bu güzel kokulu!
-
- Çocukluğun tadı - "Fu Guo"
-
- Kızarmış kalamar tüpü
-
- Salamura siyah fasulye
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Kahve köpüğü
-
- Taze mantar ve lahana dilimleri ile domuz filetosu
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Pirinç Beyazı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Domuz çobanının çantalı köfte
-
- Sosisler
-
- Buharda pişmiş çörek
-
- Bulut kek
