Çin lâhanası
200 g
Deniz tarağı
50 gram
Pişmiş kestane
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, su, nişasta Kuru deniz tarağı ve kestane ile lahana pişirme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lahanayı yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir tencerede karıştırın. 3 Et suyunu ekleyin ve lahana pişene kadar kısık ateşte pişirin. 4 Buharda pişirilmiş tarakları ekleyin (işlem sırasında çekimi unuttum). 5 Pişmiş kestaneleri ekleyin. 6 Tuz ve tavuk özü ekleyin. 7 Suya nişastayı dökün ve birkaç kez karıştırın.