Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 zencefil, sarımsak, doğranmış biber ve karabiber İstiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri tuzlu suya batırın, kuma tükürün, ardından yıkayın ve çıkarın 2 adet yeşil biber, zencefil, sarımsak, doğranmış 3 Kızartma karıştırın 4 Sonra doğranmış biberi ekleyin 5 İstiridye ekle 6 İstiridyeleri yüksek ateşte nem olana kadar karıştırarak kızartın. 7 Tuz ekleyin ve su çabuk kuruyana kadar kızartın 8 Sadece servis yap