bibimbap - Yemeği

Malzemeler

Ördek göğsü

500 g

pirinç

1 büyük kase

Aksesuarlar: tuz, fasulye filizi, yeşil zeytin, havuç, ıspanak, yumurta, 1 Kore biber sosu, biraz yağ

Bibimbap uygulaması 1 Ördek göğsü veya diğer etler baharat veya tuz ile marine edilir ve ardından bir tencerede kızartılır.

2 Ördek göğsü nispeten kalındır.Kızartma sırasında ördek göğsünde çok sayıda küçük delik açmak için bambu şiş kullanın.

3 Kökleri çıkarın ve fasulye filizlerini yıkayın ve kırılana kadar bir tavada kızartın

4 Yeşil lahanayı yıkayıp parçalayın ve kırılıncaya kadar kızartın, diğer sebzeler için de aynısını yapın

5 Taş tencerenin dibine pirinçle biraz yağ koyun ve üstüne kızarmış sebzeler koyun.

6 renge göre ayrı ayrı düzenlenebilir

7 Yumuşak haşlanmış bir yumurta kızartın

8 Kesilmiş eti yerleştirin,

9 Ortaya kızarmış yumurta koyun

10 Ateşi cızırtılı bir sesle örtün ve 5 dakika kısık ateşe çevirin

11 Biraz susam serpin ve yemek için biraz Kore biber sosu ekleyin

Çıtır Çikolatalı Çilek
önceki
Izgara Domuz Pirzola
Sonraki
Çilekli milkshake
Beş Tahıl Congee
Çilekli Mus Kek
Tavada Kızartılmış Domatesli Pirinç Keki
Kavrulmuş Gan tarzı Kürlenmiş Balık
Domuz Peppa Kek
çilek reçeli
Biberiye ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökleri
Ev yapımı hünnap macunu dolgusu
Kızarmış istiridyeler
Piliç Cepli Ekmek
çilek reçeli
To Top