g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kıyma

300 gram

Kavun asılı

300 gram

Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, karabiber, karabiber

Köfte nasıl buharda pişirilir 1 Asılı kavunu bir silecekle ipek üzerine ovalayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Kıymayı karıştırın, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin.

3 Bir hamur oluşturmak için unu suyla karıştırın ve küçük porsiyonlara bölün.

4 Hamuru açın.

5 Dolguları paketleyin. Kenarları sıkıca sıkıştırın.

6 Sıkışan kenarları bir fan şekline katlayın.

7 Buharlı pişiriciye yağ sürün.

8 Sarılı köfteleri koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.

Salatalık Çorbası

Kavrulmuş Kış Kavunu

Sarımsaklı Uzun Fasulye

Abalone Yang Chun Erişte

Limonlu Peynirli Tost

Lahana Uzun Li Balık Topu Çorbası

Zencefilli soğanlı kızarmış kalamar

Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti

Kızarmış noodle

Buğulanmış "yumuşak tanrı" balığı

Güveç Kalkanı

Baharatlı tofu