Salya akan tavşan - Yemeği
"Baharatlı ve hoş kokulu, pürüzsüz ve yumuşak." Malzemeler
- Tavşan bacağı 1
- Kolza yağı 1/2 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 2 çay kaşığı
- Susam yağı 2 çay kaşığı
- Soğuk soya sosu 2 çay kaşığı
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- Acı biber 1 tatlı kaşığı
- biber 1/2 çay kaşığı
- sirke 1/2 çay kaşığı
- MSG 1/2 çay kaşığı
- Biber erişte 1/2 çay kaşığı
- Beyaz susam 1/3 çay kaşığı
- Şeker 1/3 çay kaşığı
- Beş baharat tozu 1/4 çay kaşığı
- Zencefil 1 karar
- Sarımsak Daha az inceleme
- Arpacık Daha az inceleme
- Baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavşan bacaklarını durulayın.
-
2 Tavşanı budu bir tencerede soğuk suda kaynatın, köpüğü çıkarmak için kaynatın, pişirme şarabı, zencefil ve karabiber ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin;
-
3 Tavşan bacaklarını buzlu suya koyun ve üç ila beş dakika bekletin, süzün ve parçalar halinde doğrayın.
-
4 Bir kaseye soğuk soya sosu, sirke, istiridye sosu, monosodyum glutamat, biber eriştesi, beş baharat tozu, acı biber, deniz biberi, susam yağı, beyaz susam, şeker, zencefil, sarımsak granülleri, yeşil soğanları koyun, kolza yağı ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 Suyu tavşan parçalarının üzerine dökün.
Rendelenmiş turp
önceki
Soslu beyaz dilimlenmiş tavuk
Sonraki
