" Adamın Mutfağı Sığır etinde bulunan B6 vitamini çocukların bağışıklığını artırabilir, metabolizmayı ve protein sentezini destekleyebilir. Daha fazla sığır eti yemek çocuğunuzun bağışıklığını artırabilir ve yeterince yangınız varsa daha az hasta olursunuz. Yüksek demir içeriği, kolay emilmesi, kansızlığı olan bebekler için iyi bir besin takviyesi seçeneğidir. Sığır eti düşük yağ içeriğine sahiptir, 100 gramda sadece 4,2 gram yağ bulunurken, domuz etinde 100 gramda 37 gram vardır! Et püresi yapmak için bonfile kullanmak ve kas tendonları olan parçaları seçmemeye çalışmak en iyisidir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın ve eti yıkayın.
- 2 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin.
- 3 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil (eğer bebek için yapıyorsanız, baharatlı olmaktan korkuyorsanız soğanı ve zencefili dışarıda bırakabilir, balıkları çıkarmak için birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz)
- 4 Sığır etini bir tencereye soğuk suyun altına koyun, soğanı ve zencefili kaynatın.
- 5 Köpüğü sıyırın.
- 6 Yaklaşık 40 dakika pişirin.
- 7 Sığır etini çıkarın, pişirme makinesine ekleyin ve biraz et suyu ekleyin.
- 8 Çok ince olmayan ezilmiş eti çırpın.
- 9 Takviye edici gıda kutusuna koyun ve dondurun, her yediğinizde bir parça çıkarın.
İpuçları
1. Sığır eti için taze bonfile kullanın Bebekler için taze et kullanmak ve donmuş etten kaçınmak en iyisidir. 2. Ezilmiş et yaklaşık 2 hafta boyunca donmuş olarak saklanabilir. Çok uzun sürmeyin. Her yediğinizde iyice ısıtmanız gerekir. En iyisi buharda pişirmektir. İçten ısınmayı önlemek için mikrodalga fırın kullanmayın.
-
- Tremella ananas ile haşlanmış
-
- Choy Sum Pirinç Kek Çorbası
-
- Domuz Kemiği Soya Acı Kavun Çorbası
-
- Patates ve Havuç Çorbası
-
- Lingzhi Bıldırcın Çorbası
-
- Gül Tremella Çorbası
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Şeftali Sakız Sabunu Pirinç Tatlı Çorbası
-
- Kruvasan
-
- Çilekli Tart
-
- Antik lezzet pastası
-
- Yumurtalı Tart Kabuklu Muzlu Turta