un
500 g
Frenk soğanı
500 g
İstiridye
250 g
Yumurta
3
Takviyeler, tuz, tavuk özü, aroma, çok taze, fıstık yağı, beş baharat tozu İstiridye eti, frenk soğanı ve yumurta köfte nasıl yapılır 1 İstiridye ve yumurtaları bir tencerede karıştırın 2 Pırasayı ince ince doğrayın, pişmiş yumurta istiridyelerini ekleyin 3 Dolguyu ayarlamak için uygun baharat ekleyin 4 Unu hamurla yoğurun ve 20 dakika uyandırın 5 Köfte derilerini açın ve köfte yapın 6 Tüm köfteleri sarın ve perdeye yerleştirin 7 Suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve tencereden çıkmadan pişirin