pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, zencefil Tavada kızartılmış domuz pirzolası 1 Domuz pirzolalarını yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Pirzola ekleyin ve kızartın 4 Kaburgalar çok yağ olana kadar sabırla kızartın 5 Tencereyi kapatın ve bir süre pişirin 6 Kaburgaları bir kenara ızgara yapın, zencefili kızartmak için yağı kullanın 7 Başka bir yeşil biber koyun 8 Tuz koyun 9 Biber kırılıncaya kadar birlikte kızartın 10 Fazla yağı boşaltın ve