Beyaz yeşim mantarı
10 gram
Yumurta
1 (veya 2 yumurta sarısı)
Patates
30 g
soya peyniri
30 g
Kurutulmuş karides
1 g
Aksesuar Tahin 2g Tofu tavuk keki - bebek maması takviyesi uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 10 gram beyaz mantar, 1 yumurta (veya 2 yumurta sarısı), 30 gram patates, 30 gram soya peyniri ve 1 gram karides kabuğu. 2 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, patatesleri 5 dakika haşlayın ve yarı pişmiş patatesleri pişirin. 4 Başka bir tencerede kaynar su kaynatın ve mantarların kendine özgü kokusunu gidermek için beyaz yeşim mantarlarını haşlayın, böylece daha temiz bir şekilde temizlenebilir. 5 Beyaz yeşim mantarlarını doğrayın. 6 Beyazlatma mantarlarındaki kirli suyu boşaltın, bir tencere suyu yeniden kaynatın ve soya kokusunu gidermek için tofuyu haşlayın. 7 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 8 Karides kabuğunu suya batırın. 9 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın. 10 Karides kabuğunu, soya peyniri, patates ve beyaz mantarları miksere koyun ve yumurta sıvısını doğrudan dökün. 11 Tüm malzemeleri karıştırın ve püre haline getirin. 12 Küçük bir kaseye pişirme kağıdı koyun ve püre haline getirilmiş soya peyniri dökün. 13 Tofu hamurunu eşit şekilde yaymak için hafifçe sallayın. 14 Tofuyu bir tencerede soğuk suda 20 dakika buharda pişirin. 15 Buharda pişirilen tofu keki hafifçe soğutulur ve kalıptan çıkarılır, muhallebi gibi küçük bir kaşıkla doğrudan yenebilir. Bebekler kaşık kullanmayı bilmezler, küçük parçalara da kesilebilirler. Tadı daha iyi olacak susam sosuyla yemek en iyisidir ~