Acı biber
1 parça
Yuba
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, istiridye sosu, sarımsak, soya sosu Yuba biberiyle nasıl kızartılır 1 Yuba'yı önceden suyla ıslatın ve yeşil biberleri hazırlayın 2 Yuba'yı inçlik bölümler halinde kesin ve kırmızı biberi ocak parçaları halinde kesin 3 Tencereyi kaldırın, yağ ekleyin, sarımsakları soteleyin 4 Yuba ekleyin ve kızartın 5 Uygun miktarda soya sosu ekledikten sonra bir kaşık su ekleyip 2 dakika pişirin 6 Çorba kaynadıktan sonra dilimlenmiş kırmızı biberleri ilave edin ve yüksek ateşte kızartın, biberin rengi değiştikten sonra. Tencereden uygun miktarda istiridye sosu, tuz ve MSG ekleyin.