ıspanak
250 g
Aksesuarlar: Wasabi, hafif soya sosu, sirke Hardallı ıspanak uygulaması 1 Ispanağı topladıktan sonra temiz su ile yıkayıp kaynar suda haşlayıncaya kadar haşlayın. 2 Çıkarın ve soğutmak için soğuk su dolu bir leğene koyun. 3 Soğuduktan sonra suyu çıkarın, sıkın ve parçalara ayırın. 4 Başka bir sos yapalım: kaseye biraz wasabi koyun. 5 Hafif soya sosu ve sirke ekleyin. 6 Eşit şekilde karıştırın, ardından Çin lahanasına daldırın.