Organik Kabak Darı Pastırma - Yemeği
"Darı ve balkabağı çok sağlıklı malzemeler. Bu kombinasyon hafif rustik pastırmaya yeni bir tarz kazandırıyor. Bir ziyafet yemeği olarak hala çok zarif ve farklı." Malzemeler
- Organik Kabak 2 parça
- Domuz pastırması 1 küçük parça
- Xiaomi 50 gram
- Arpacık 2 parça
- Hafif tuzlu soya sosu 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler hazır.
-
2 Ana malzemeleri hazırladıktan sonra darıları yaklaşık 2 saat yıkayıp ıslatın;
-
3 Pastırmayı daha küçük dilimler halinde kesin, arpacık soğanlarını kıyın;
-
4 Küçük balkabağının üstünü kesin ve bir kaşık veya başka bir alet kullanarak kabak çekirdeğini kazın;
-
5 Darı, domuz pastırması, uygun miktarda arpacık soğanını üstüne hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın;
-
6 İyice karıştırılmış darı ve domuz pastırmasını kabak kabına doldurun;
-
7 Kabak kapağını kapatın ve kürdan ile sabitleyin;
-
8 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve orta ateşte 20-25 dakika buharda pişirin;
İpuçları
1. Pastırmanın tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle biraz soya sosu yeterlidir, tuz eklemeye gerek yoktur. 2. Zaman kazanmak istiyorsanız, düdüklü tencereye geçebilirsiniz, yaklaşık 4 dakika yeterlidir. Baharatlı erişte
önceki
Acı Biberli Sosis
Sonraki
