Melody Stir Kızarmış Erişte - Yemeği
" En sevdiğim erişteleri yerel bir ürün mağazasında buldum. Birkaç aydır yemedim. Uzun zamandır kaybolan tadı ... uzun süredir kaybolan duygu ... Geçmişi yeniden yaşa ve anıyı bul ... Hee hee, Eğer yersen, yine de yemek istiyorsun! Makarna sevenler mutlaka denemeli! İşlem çok basit, tadı sıradan değil, leziz yemek dilinin ucunda dans etsin ... " Malzemeler
- erişte 2 parça
- salatalık 1 parça
- havuç 1 parça
- domuz eti 100 gram
- Acı biber 2 parça
- nişasta 1 kaşık
- Soya sosu 0,5 kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- Zencefil-sarımsak 2 parça
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hıyar, havuç, rendelenmiş! Kıymalı zencefil ve sarımsak!
-
2 Eti dilimleyin, nişasta ekleyin ve beş dakika marine edin!
-
3 Erişteleri kaynar suda haşlayın!
-
4 Yedeği çıkarın!
-
5 Bir wok'ta kokulu zencefilli sarımsak biberini karıştırın!
-
Kıyılmış domuz etini koyun ve kızartın!
-
7 Suyu karıştırın, soya sosunu renklendirin ve havuç ekleyin!
-
Pişmiş erişteleri koyun ve eşit şekilde kızartın!
-
9 Ocağı kapatın, salatalık ekleyin ve iyice karıştırın, tadına tuz ekleyin!
-
10 lezzetlidir!
-
11 basit ve hızlı!
