Soğuk siyah mantar - Yemeği
Ana malzemeler
- Siyah mantar 20 g
- Zencefil Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Soğuk sirke Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kurutulmuş mantar ve kabarcıklar
-
2 yıka temiz
-
3 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber, rendelenmiş zencefil ve kişnişi dilimlere ayırın
-
4 mantar pişirildikten sonra hızla beyazlatılır
-
5 Temiz bir tabağa koyun, tuz, şeker, çok taze, soğuk sirke koyun
-
6 Bir tencereye yağı koyun ve ısıtın
-
7 adet yeşil ve kırmızı biber ve zencefil dilimleri tencereye
-
8 Çıtırtıyı duyduğunuzda beyaz susam tohumlarını koyun, mantarın içine dökün ve iyice karıştırın
-
9 Son olarak kişniş ekleyin
Soslu kavrulmuş domuz eti
önceki
Domates Sarımsaklı Enoki Mantarı
Sonraki
