Marullu kızarmış mantar - Yemeği
Marul yarım kök eşdeğer gıda ıslatılmış mantar 50 gr havuç az miktarda yemek tuzu 5 gr yağ 15 ml zencefil 1 parça yemek sarımsak 2 diş yemek biber biraz
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Havuç ve marulu dilimler halinde kesin, mantarı soğuk suda ıslatın.
2. Zencefili doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
3. Tavaya biraz yağ koyun ve güzel kokulu biberi kısık ateşte kavurun, biberi çıkarın ve kullanın.
4. Sarımsak dilimlerini ve rendelenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. Havuç dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın.
5. Marul dilimlerini koyun ve hızla kızartın.
6. Mantarı ve tuzu koyun, bir süre karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır.
7. Çıtır tadı olan ferahlatıcı ve ferahlatıcı bir yemek.
Kış Kavun Karidesi
Sonraki
