Susam yağlı tavuk - Yemeği
"Tavuk, ailede sıklıkla yenen bir et çeşididir. Çeşitli pişirme yöntemlerine uygundur. Kızartma, kızartma, kızartma, pilav vb. için kullanılabilir ve diğer malzemelerle kombine edilerek lezzetli yemekler hazırlanabilir. Besin içeriği çok iyidir. Yüksek, C vitamini ve E vitamini yönünden zengin ve protein içeriği yüksek.Pavuk yemenin çoğu zaman fiziksel zindeliği artırıcı etkisi olduğu söyleniyor.Bu susam yağlı tavuk basit ama lezzetli. Tavuk bir tencerede pişirilip parçalara bölünür ve ev yapımı Susam yağı ile servis yapın, tavuk yumuşak ve biraz baharatlıdır. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- zencefil 6 parça
- Sarımsak 4 yaprak
- Kıyılmış biber 3 kaşık
- tuz 1 g
- Tavuk Özü 1 g
- Susam yağı Birkaç damla
- soya sosu 2 kaşık
- kırmızı biber 20 kapsül
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk uyluğunun işlenmesi Eti ayırmak için kemikleri çıkarmak için bir bıçak kullanın.
-
2 Tavuk butlarını tencereye koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, kırmızı biberi ekleyin, kaynatın, üzerini kapatın ve on dakika kısık ateşte çevirin.
-
3 Pişmiş tavuk butlarını 20 dakika soğuk suda bekletin.
-
4 Zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı kıyın.
-
5 Kıyılmış zencefili, kıyılmış sarımsağı ve ezilmiş biberi bir kaseye koyun.
-
6 Sıcak fıstık yağı serpin ve iyice karıştırın.
-
7 Başka bir kaseye uygun miktarda acı biber yağı alın, susam yağı yapmak için hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
-
8 Islatılmış tavuk butlarını parçalara ayırın ve tabağa koyun.
-
9 Uygun miktarda susam yağı gezdirin.
-
10 Bitmiş resim, üzerine susam ve yeşil soğan serpin.
