g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sonsuz ağızda kalan tada sahip baharatlı ve lezzetli" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Kerevitleri temizleyin, baştaki karides midesini, yandaki karides solungaçlarını kesin ve kuyruktaki karides ipini çıkarın ve bir diş fırçası ile temizleyin. Kırpıldığı için klip de kesildi. Kesmek istemiyorsanız, tencereye zencefil dilimleri ve Huadiao şarabı ekleyin ve çıkarmadan önce 10 saniye haşlayın. Kesimi beyazlatmayın, doğrudan ikinci adıma geçin.
Kerevitleri yıka ve on dakika boyunca zencefil dilimleri ve Huadiao şarabı ile marine et
3 Anason, tarçın, defne yaprağı, mandalina kabuğu, kırmızı biber, Çin biberi ve susam biberini hazırlayın. Evimde mandalina kabuğu yok, bu yüzden serbest bırakmadım.
4 Tavadaki yağ% 80 sıcakken, karidesleri kabukları kırmızı olana kadar 10 saniye kızartın ve çıkarın.
5 Hazırlanan malzemeleri yağ tepsisine koyun, fasulye ezmesini ve güveç altı malzemelerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Bir kutu biraya dökün, tavuk esansı, karabiber, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve orta ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yavaş yavaş pişirin.
7 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, sekiz dakika suda bekletin ve servis yapın.
8 Doğranmış yeşil soğanı ve susam tohumlarını serpin.
9 Temizlemenin kolay olmaması dışında hiçbir eksiklik yoktur.