Düşük glütenli un
40 g
Hafif krema
120 ml
Durian eti
100 gram
Süt
120 g
Aksesuarlar 5 gr tereyağı, 20 gr yumuşak beyaz şeker, 1 yumurta, 15 gr tereyağı Durian krep nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak için durian eti hazırlayın 2 Yumurta, yumuşak şeker ekleyin ve çırpın 3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yağı sıvı halde eritmek için ısıttıktan sonra, hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın 6 Karışık unu eleyin 7 Tavaya biraz sıcak tereyağı koyun 8 İki yemek kaşığı hamur dökün ve hamuru daire şeklinde yaymak için tavayı çevirin. Hamur ayarlanana kadar kısık ateşte kızartın 9 Spatula, hamurun tamamını kolayca soymaya ve soğuması için bir tabağa koymaya yardımcı olur. 10 Soğutulmuş çırpılmış kremayı pudra şekerine iki kez ekleyin ve desen korunana ve krem dik durana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın 11 Gözleme derisine uygun miktarda çırpılmış krema sürün. 12 Krema üzerine uygun miktarda durian eti koyun 13 Doğru miktarda çırpılmış krema sürün 14 Dolguyu tamamen deriye sarın, gözleme kabuğunu kare şeklinde sarın ve servis yapın.