Carrett Limonlu Kurabiye - Yemeği
A. Krem (oda sıcaklığı) 150g B. Pudra şekeri 65g C. 1 yumurta sarısı D. Düşük glütenli un 150g E. Kabartma tozu 6g F.Tuz 2g G. Badem unu 40g H. Rum 4g I. 1 limon kabuğu rendesini soyun J. Yumurta sıvısı miktarı
Kremaya tuz ve elenmiş pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Limon dilimleri, elenmiş un, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Badem unu, rom ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamur düzleştirilir ve streç film ile kapatılır ve yaklaşık 30 dakika dinlenmek için buzdolabına konur.
Kalıbın içini tereyağı ve biraz un ile kaplayın.
Rahatladıktan sonra, hamuru kalıbın kalınlığının yarısına kadar düzleştirmek için yüz çubuğunu kullanın ve kalıbı kalıpla bastırdıktan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün.
Yaklaşık 15-18 dakika 170 derecede kalıpla pişirin, soğumaya bırakın ve kucaklamayı tamamlamak için kalıbı serbest bırakın.
Ev yapımı çilekli limonata
önceki
Kızarmış limonlu tavuk hasır
Sonraki
