Bonfile
300 gram
Yardımcı maddeler Tatlı şehriye sosu, doğru miktarda bira, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda beyaz soğan, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktarda Bira aromalı domuz eti nasıl yapılır 1 Bonfile doğrayın, bira, nişasta ve yumurta beyazı ile iyice karıştırın ve 5 dakikadan fazla marine edin. 2 Tatlı erişte sosunu birayla ayarlayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın. 4 Yeşil soğanı filamentler halinde kesin ve bir tabağa koyun. 5 Yağı tencereye koyun ve domuz parçalarını renk değişene kadar kızartın. 6 Ayrı bir tencerede doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin. 7 Erişte sosunu ekleyin ve kaynatın. 8 Kıyılmış domuz etini dökün ve hızla kızartın. 9 Yeşil soğanlı tavaya koyun.