köfte
200 g
Keçiboynuzu
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak, soya sosu, domates sosu, şeker, uygun miktarda Fasulye ile köfte nasıl tutulur 1 Bir tencereye su dökün, köfteleri tencereye dökün ve her parça büyük olana kadar pişirin, alıp bir kenara koyun 2 Suyu kaynatın ve ardından yağı dökün, bütün fasulyeleri koyun ve tamamen yeşil olana kadar pişirin 3 Bir fasulye alın ve bir daire yapın 4 Pişmiş köfteleri halkaya koyun ve sıkıca çekip fazla fasulyeleri kesin 5 Tavayı yağ ile ısıtın, daire içine alınmış köfteleri tavaya dökün ve biraz altın sarısı alıncaya kadar kızartın 6 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kıyılmış sarımsağı soteleyin, domates sosu ve soya sosu dökün ve birlikte pişirin 7 Köfteleri dökün ve iyice karıştırın.