#Yeni Yılın ev yapımı hediyelere eşlik eder, tüm yıl bol bol gelir! # Kar tanesi böreği (orijinal tat, matcha aroması) - Yemeği
Bu yıl Çin Yeni Yılı'nda şeker almıyorum. Kendi kendime el yapımı kar taneleri yaptım. Ailem dışarıda satılanlardan daha iyi olduğunu söyledi. Ebeveynler yaşlandığında, yüksek kan şekeri korkusuyla fazla tatlı yiyecekler yememeye cesaret edemezler, ancak Çin Yeni Yılı gibi görünmek her zaman biraz tatlıdır. Kar taneleri son zamanlarda pişirme çevrelerinde popüler hale geldi. Neden bu kadar çok insan pulları seviyor? Mantıksız değil. Sadece malzemelerine bakın. Kavrulmuş fıstık, badem, yer fıstığı ve tatlı ve ekşi kuru kızılcıkların tadına bakmak imkansız! (Formül iki tat içerir: orijinal kar taneleri ve kibrit gevreği) Katıl: #Yeni Yılın ev yapımı hediyelere eşlik eder, tüm yıl bol bol gelir! # Küçük yuvarlak bisküviler 180 g pamuk şeker 180 g Süt tozu 50 gram Tuzsuz tereyağı 40 g Karışık kuruyemiş 150 g Süt tozu 50 gram Küçük yuvarlak bisküviler 130 g pamuk şeker 150 g Tuzsuz tereyağı 40 g Süt tozu 50 gram Matcha tozu 10 g Sentetik somunlar 100 gram Kurutulmuş kızılcık 65 g
Aşama 1
Orijinal aromalı kek: Daha sonra kullanmak için tüm malzemeleri tartın.
Adım 2
İndüksiyonlu tencereyi açın, tereyağını yapışmaz bir tavaya koyun ve yavaşça eritin, tereyağı tamamen eridiğinde marshmallowları koyun.
Aşama 3
Marşmelovları tamamen eriyene kadar kısık ateşte karıştırın, süt tozunu hızla dökün, eşit şekilde, tozsuz karıştırın ve küçük yuvarlak bisküviler ekleyin.
4. adım
Daha sonra karışık kuruyemişleri koyup çabucak karıştırın, resimdeki resim gibi olacak ve her bisküvi ile fırça kaplanmıştır. Pişirme eldivenlerini giyin ve bisküvilerin eşit şekilde şekerle kaplanması için elle şekillendirin. Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun ve üzerine süt tozu serpin ve sıcakken yüzeyi sıkıştırmak için bir oklava kullanın ve bir kat süt tozu serpin. Kilit noktalar sıkı bir şekilde sıkıştırılmalıdır, aksi takdirde boşluklar olacaktır. Parçalara ayırmadan önce soğumasını bekleyin!
Adım 5
Matcha Kar Gevreği: Kullanım için tüm malzemeleri tartın.
6. Adım
İndüksiyonlu pişiriciyi açın, tereyağını yapışmaz bir tavaya koyun ve yavaşça eritin Tereyağı tamamen eridiğinde marshmallowları koyun
7. Adım
Süt tozunu ve kibrit tozunu bir elekten karıştırın, marshmallowları tamamen eriyene kadar kısık ateşte karıştırın, süt tozunu ve kibrit tozunu hızla dökün, eşit şekilde, tozsuz karıştırın, küçük yuvarlak bisküviler, karışık kuruyemişler ve kuru yaban mersini ekleyin.
8. Adım
Çabuk karıştırın ve resimdeki resim gibi, fırçalayın ve her bisküviyle kaplayın. Fırın eldivenlerini giyin ve bisküvilerin eşit şekilde şekerle kaplanması için elle şekillendirin. Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun ve üzerine süt tozu serpin ve sıcakken yüzeyi sıkıştırmak için bir oklava kullanın ve bir kat süt tozu serpin.
9. Adım
Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
10. adım
Pakete koyun ve nemi önlemek için ayrı olarak saklayın.
11. adım
Bahar Şenliği hediyesi olarak bundan daha iyi olamazdım
