g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Matcha patlaması gerçekten yumuşak, tadı harika! Basit, kullanışlı, lezzetli ve şık. " Malzemeler

Aksesuarlar

170 gram beyaz çikolata ve 60 gram tereyağı yalıtımlı suda pürüzsüz hale gelinceye kadar eritildikten sonra, bunları bir araya getirin ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
25 gram matcha tozunu az miktarda ılık suyla çözün ve çikolata sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın.
32 yumurtayı köpürene kadar çırpın, 30 gram şeker ekleyin ve koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
4 Geçmesi uzun zaman alır ve yumurta sıvısı bir kürdan kaldırabilir.
535 gram düşük glütenli un, eleyin ve ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
6 Matcha çikolata sıvısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 tamamen entegredir ve sonra iyi olur.
8 Kalıba dökün. Kullandığım tek kullanımlık kağıt filmin kalıptan çıkarılması kolaydır. Kalıp sabitlenmişse tereyağı sürülerek kalıbı çıkarmak kolaydır. (Vaktiniz varsa, kek hamurunu 30 dakika buzdolabına koyabilirsiniz.) Sadece vaktiniz olmadığında pişirin.
9 Fırını önceden 200 ° C'de ısıtın ve 200 ° C'de 6-8 dakika pişirin.
10 Fotoğrafı tamamla.
11 Bu sıcaklığı kavramak gerçekten zor, bu 3'ü 200 , 6 dakika / 7 dakika / 8 dakika, üç farklı durumda. 6 dakikalık iç çekirdek akma durumu en iyisidir, sanırım 6 buçuk dakikalık durum daha mükemmel olacak, bir dahaki sefere tekrar deneyin. O (_) O