İki Renkli Şifon (orijinal + matcha) - Yemeği
Weibo @ Love-sum'a hoş geldiniz Katıl: # Beslenme savaşının ilk 1000 günü # Süt 84 g Mısır yağı 50 gram Düşük glütenli un 95 g Matcha tozu 5 g Yumurta 6 Pudra şekeri 70 g
Aşama 1
Bir kaseye mısır yağı, süt ve yumurta sarısını koyun, bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve ardından iki porsiyona bölün.
Adım 2
40 gr düşük toz ve 5 gr matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Diğer kısma 50 g düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
70 gr ince şekere 6 yumurta akını porsiyonlar halinde ekleyin ve yumurtanın ucu küçük bir çengele kalana kadar çırpın. Yarısını orijinal sarı macuna bölün, matcha hamurunu diğer yarısına ekleyin, Chifeng yöntemi ile iyice karıştırın
Adım 5
18cm içi boş kalıba aralıklarla iki çeşit kek hamuru koyun ve sırayla doldurun
6. Adım
170 derece fırında 60 dakika bekletin, süre dolmamışsa üstü kalay folyo ile renklendirilmelidir.
7. Adım
Pişirme işleminden sonra filmi çıkarın Hokkaido Matcha Süt Şekerleri
Sonraki
