Zizania
400 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan ve önce pompalama Karides haşlanmış pirinç beyazı 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Su kestanelerini soyun, eski köklerini çıkarın, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 3 Kurutulmuş karidesleri ılık suda ıslatın, yağ ve zencefil ekleyin, şarapla karıştırıp kızartın ve servis edin. 4 Tencerede yağı ısıtın, bambu suyunu koyun 5 Epidermis sarı olana kadar karıştırın 6 Kurutulmuş karides ekleyin 7 Uygun miktarda su ve şeker ekleyin 8 Biraz taze soya sosu ekleyin ve pirinç pişene kadar orta ateşte pişirin. 9 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.