Keçiboynuzu
500 g
patlıcan
5
Aksesuarlar: Yeşil soğan, soya fasulyesi yağı, soya sosu, 5 yemek kaşığı tuz, 2 çay kaşığı MSG, 1 çay kaşığı beş baharat tozu, 1/2 çay kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı Fasulye ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Fasulyenin iki ucunu da çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin. 2 Patlıcanı yıkayın, kafasını çıkarın ve kalın şeritler halinde yırtın. 3 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan. 4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 6 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Rafine tuz ekleyin. 9 Beş baharat tozu ekleyin. 10 MSG'yi yerleştirin. 11 Tavuk esansı ekleyin. 12 Sıcak suya koyun. 13 Patlıcanı koyun. 14 Patlıcan tadına yardımcı olmak için yukarı ve aşağı çevirin. 15 Tencereyi örtün ve malzemeler olgunlaşana kadar pişirin.