Acı biber
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 fasulye fıçı, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, sirke Tatlı ve ekşi yeşil biber uygulaması 1 Biraz yeşil biber hazırlayın. 2 Kuru bir tavada kızartın. 3 Sebze biberinin suyu kızartmasını bekleyin. 4 Uygun şekilde biraz yağ ve tuz ekleyin. 5 Kızartmaya devam edin. 6 Biber kaplan derisi gibi olana kadar karıştırın. 7 Tatmak için de uygun olan bir spatula ile düzleştirilebilir. 8 Bir kapta kavrulmuş kırmızı biber ve kenara koyun. 9 Biraz sarımsak dilimleri kesin ve biraz fasulye fıçıları hazırlayın. 10 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ve fasulye tamburunu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 11 Sebze biberini ekleyin. 12 Tadına bakmak için sirke ve şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 13 Tabağı servis edin.