Sha Ge Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemikleri

600 g

Sha Ge

150 g

Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme

Sha Ge Kemik Çorbası 1 Domuz ön bacak kemiklerini hazırlayın

2 Sha Ge'yi hazırlayın

3 Sha Ge, daha sonra kullanılmak üzere soyulmuş, yıkanmış ve dilimlenmiş

4 Kemikleri 20 dakika temiz suda bekletin, kanı durulayın.

5 Otomatik tencereyi alın, kemiklerin içine koyun ve 8 dakika su dolu ekleyin

6 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin

7 müstahkem şarap

85 dakika kaynatın.

9 Köpüğü yağlayın

10 Orta-kısık ateşte 120 dakika pişirin

11 Sevişmeyi ekleyin ve 10 dakika pişirin

12 Biraz tuz ekleyin ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.

Ziyafet düz yemek
önceki
Mor Yam Kek
Sonraki
Arpa lapası
Yeşil soğan ve zencefil ile domuz kulakları
Buğulanmış tüylü yengeçler
Tuz ve Biber Balkabağı
Beyaz şarapla marine edilmiş ördek yumurtası
İstiridye soslu kızarmış yuba
Ev yapımı yumurta kabuğu
Turşu toon
Kıymalı Mantarlı Yapışkan Pirinç Keki
Sarımsaklı kızarmış patates
Tırtıl ekmeği
Shang Tang Hai Qing

Copyleft gutx

To Top