Buğulanmış tüylü yengeçler - Yemeği

Malzemeler

Tüylü yengeç

500 g

Takviyeler Shao şarabı, tuz, sirke, soya sosu, zencefil

Tüylü yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Taze tüylü yengeçleri temizleyin ve ölüleri yiyemezsiniz.

2 Tüylü yengeçleri vapurun üzerine koyun ve 3 dakika suda buharda pişirin.Yengeç göbeği yukarı bakacak şekilde yengeçleri ters çevirin.

3 Pişirme şarabı 15 dakika buğulamaya devam ettiğinde yengeçler pişecektir.

4 Zencefili yıkayıp doğrayın, küçük bir kaseye koyun

5 Doğru miktarda sirke, soya sosu ve Shao şarabı dökün, yengeç sosuna batırın ve ayarlayın.

6 Buharda pişirilen tüylü yengeçler bir tabağa konur ve yemek yerken boşaltılır.Yengeç eti, baharatlı sosa batırılır ve harika bir tada sahiptir.

Yeşil soğan ve zencefil ile domuz kulakları
önceki
Tuz ve Biber Balkabağı
Sonraki
Beyaz şarapla marine edilmiş ördek yumurtası
İstiridye soslu kızarmış yuba
Ev yapımı yumurta kabuğu
Turşu toon
Kıymalı Mantarlı Yapışkan Pirinç Keki
Sarımsaklı kızarmış patates
Tırtıl ekmeği
Shang Tang Hai Qing
Altın Soya Sütü
Salamura Biber Çıtır Fıstık
Yam Domuz Kaburga Çorbası
Çıtır Enoki Mantarı
To Top