Taze Etli Sekiz Hazine Pirinçli Mantı - Yemeği
"Dragon Boat Festivali sırasında kendi başıma pirinçli köfte yapmak istedim. Tüm malzemeleri satın aldım. Hafızamda annem ve büyükannemle pirinç köfte yapma sürecini takip ettim, kabak çizdim ve kendi yaratıcılığımı ekledim. Pirinç köfte başardı! Çok cesaretlendim. Herkesle paylaşmak için gönder " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- Domuz göbeği 100
- siyah pirinc Küçük bir miktar
- yulaf Küçük bir miktar
- kuru üzüm Küçük bir miktar
- kırmızı randevular Küçük bir miktar
- ceviz Küçük bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Gece boyunca yapışkan pirinci durulayın ve ıslatın, üçte ikisini alın, tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Yapışkan pirincin diğer üçte birlik kısmına az miktarda ıslatılmış siyah pirinç ve yulaf ekleyin, ardından az miktarda beyaz şeker, kuru üzüm, kıyılmış kırmızı hurma ve doğranmış ceviz ekleyin ve iyice karıştırın (çeşitli malzemelerin eklenmesi kişisel zevkinize göre ayarlanabilir)
-
3 Domuz göbeğini parmak kadar ince şeritler halinde kesin, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve 15 dakikadan fazla marine edin
-
4 Pişmiş pirinçli hamur yapraklarını, ipi ve makası hazırlayın ve sarmaya başlayabilirsiniz. Gelin Zhang Materyal Ailesi Portresi
-
5 Bu sefer paket küçük köfte ... Ayırt edilmesini kolaylaştırmak için etli köfte uzun kare köfte ve sekiz değerli köfte sivri uçlu olarak sarılır. Yeşil zong yapraklı ve kırmızı ipli, oldukça iyi görünen paketlenmiş bir üründür.
-
6 Tüm pirinç köftelerini düdüklü tencereye koyun ve pişirme programını takip edin.
-
7 pişmiş zongzi
İpuçları
Sekiz hazineli pirinç köftelerinde çok fazla yulaf ezmesi olmamalıdır çünkü yulaf yapışkan değildir ve pirinç köftelerinin tadı çok fazla olmayacaktır. Yumurtalı Kızarmış Erişte
Sonraki
