Kızarmış domuz pirzola (kızarmış domuz pirzola) - Yemeği
"Güzel kokulu kızartmalar, et ve peynir yemeyi seviyorum. Bu domuz pirzolası tüm ihtiyaçlarımı karşıladı. Tayvan'dan gelen süpermen tavuk bifteği çok kırmızı. Onu yedim. Aslında çok ortalama olduğunu düşünüyorum. Dürüst olmak gerekirse ünlü kadar lezzetli değil. Kendi yaptığımdan çok daha kötü. " Malzemeler
- Domuz eti Doğru miktar
- Peynir 2 tablet
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Domuz etini dilimler halinde kesin, süpermarkette daha uygun ve elbette daha pahalı olan domuz pirzolalarını kullanabilirsiniz.
-
3 Kesmek için bıçağın arkasını kullanın, doğramayın, daha uzun süre doğramaya çalışın, böylece et tutkalı birbirine daha kolay yapışır ve birlikte daha iyi sarmak için yan tarafını biraz doğrayın! Et alırken glüten almamaya dikkat edin, doğramak sakıncalıdır.
-
4 Turşuyu, soya sosunu, şekeri, yağı, tavuk özünü hazırlayın, kaygan hale getirmek için biraz yağ ekleyin, biraz sarımsak tozu ekleyin, sadece evde bulundurun, eklemenize gerek yoktur.
-
5 Yaklaşık 15-25 dakika marine edin
-
6 Bir parça peyniri ikiye bölün, patlayacağı için daha çok peynir lezzetlidir!
-
7 İyi paketleyin, kaçırmayın, daha sonra genel etkiyi etkileyecektir.
-
8 Sırasıyla nişastayı, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını batırın. İşlem sırasında ellerimle fotoğraf çekemedim.
-
9 Domuz pirzolasını batırın.
-
Tencereyi 10 yüksek ateşe koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, böylece kızarmaz, ancak altın sarısı rengini alana kadar pişecektir.
-
11 Emici kağıdı olanlar önce yağı emebilir.
-
12 Kalan yumurtaları israf etmeyin, buharda pişmiş yumurta yapmak için bir yumurta daha ekleyin.
-
13 Buharda pişirilmiş yumurta, bir yumurta ve iki ölçek su miktarını hatırlayın.Elbette en iyisi et suyu, biraz susam yağı, biraz yeşil soğan ve orta miktarda tuz ekleyin.
-
14 Alın! Et yemekleri var haha.
-
15 Patlamasını sağlamak için sıcakken kesin!
