Tüylü yengeç
4
Zhongyan
1000 g
Aksesuarlar 1 parça zencefil Huadiao şarabı 100g Tüylü yengeçler nasıl tuzlanır? 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yengeçleri lavaboya koyun ve yıkayın. 3 Birleştirilmiş dizeleri çıkarın ve hepsini çalıştırın. 4 Dilimlenmiş zencefili ve Huadiao şarabını kapaklı bir kaba koyun. 5 Yıkanmış tüylü yengeçleri koyun ve 10 dakika marine edin. 6 Kullandığım tavaya tuzu koyup yüksek ateşte kızartın. 7 Yengeci tencereye koyun. 8 Üzerini tuzla örtün ve 8 dakika pişirin. 9 Yengeci ters çevirin, tuzla örtün ve 8 dakika pişirin. 10 Ocağı en düşük ısıya getirin, örtün ve 8 dakika pişirin. 11 Yengeçlerdeki tuzu silkeleyin ve yiyin.