Domuz eti topları
400 g
Sarımsak
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, istiridye sosu Köfte sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yosununun kuyruk kısmını çıkarın. 2 Sarımsak yosunu yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Köfteleri ikiye bölün ve bir bıçakla çizgiler yapın. 4 Güzel kokulu biberleri sıcak yağ tavasında karıştırın. 5 Köfteleri karıştırarak kavurun. 6 Sarımsak yosunu ekleyin ve sarımsak yosununun yüzeyi sararana ve kırışana kadar orta ateşte karıştırarak kızartın. 7 İstiridye sosunu ekleyin. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.