lahana
250 g
Shiitake
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, havuç, yeşil soğan, zencefil Mantar ve lahana nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve bir tencerede haşlayın. 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Shiitake mantarlarını parçalara ayırın. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil soğanı ve zencefili tavada karıştırın ve lahanayı karıştırın. 5 Shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın. 6 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 7 Havuçları bir tencerede karıştırın. 8 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis edin.