Malzemeler
pirinç
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, pleurotus eryngii, domuz eti, kimchi
Kore usulü kimchi kızarmış pilav 1 Havuçları, eryngii mantarlarını, domuz etini soyun ve küp küp doğrayın, kimchi ince ince doğranır ve deniz yosunu dilimleri daha sonra kullanılmak üzere ince şeritler halinde kesilir.
2 Isıtmak için tencereye yağı dökün, doğranmış eryngii mantarlarını ve havuçları ilave edin ve bir koku oluşturmak için kızartın
3 Doğranmış domuz etini ekleyin ve et şeritlerinin rengi değişene kadar kızartın. Kimchi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir çay kaşığı acı biber salçası ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Pişmiş pirinci ekleyin ve pirinçte topak kalmayıncaya kadar karıştırarak kızartın. Biraz tavuk baharatı serpin ve iyice karıştırın
5 Renklendirdikten sonra biraz susam yağı dökün ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
6 Bir yumurta daha kızartın ve kızarmış pilavın üzerine koyun. Sonra deniz yosunu serpin
-
- Yeşil soğan ve kereviz ile kızarmış mısır kek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Sarımsaklı Sosisli Tavada Kızartılmış Pilav
-
- muzlu kek
-
- Kurutulmuş Turplu Omlet
-
- Soğanlı kızarmış kuş kabukları
-
- Mantarlı, Domatesli ve Peynirli Makarna #
-
- Baharatlı İstiridye Sosu
-
- Kişniş Patlıcan
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Aşağıda çanak
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Eti
