Malzemeler
Çiçek midye
500 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, sarımsak, zencefil, yeşil biber, yeşil soğan, soğan 100g
İstiridyeleri yeşil soğan ve soya peyniri ile karıştırıp kızartın 1 İstiridyeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Tofuyu kalın dilimler halinde kesin.
3 Soğanı doğrayın, yeşil biberi ince ince doğrayın, zencefili ince ince doğrayın, yeşil soğan ve sarımsağı doğrayın.
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
5 Soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 İstiridyeleri yüksek ateşin üzerine dökün ve kızartın.
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, soya sosu karıştırın.
8 Tofu ekleyin.
9 Yeşil biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, tadına göre karıştırarak kızartın.
11 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Servis edildi!
-
- Bir tencere kaotik güveç # buradan taze #
-
- Tavuk Kanadı Izgara Mantar
-
- Siyah Susamlı Şifon
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Gumbo Mantarlı Jambon Salatası
-
- Tremella haşlanmış kiraz
-
- Brokoli kızarmış ceviz
-
- Eryngii mantarlı tavada kızartılmış sığır tendonu
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Yumurtalı Kızarmış Zongzi
-
- Kızarmış yam ile mangalda domuz eti
-
- Kavrulmuş kış kavunu
