Malzemeler
Pişmiş sığır tendonu
1 kase
Pleurotus eryngii
1 parça
soğan
1 parça
yeşil biber
2 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, karabiber, karabiber
Pleurotus eryngii soğan ile sığır tendonu nasıl karıştırılır 1 Bir kase sığır tendonu çıkarılır ve soğan, pleurotus eryngii ve yeşil biber temizlenir
2 Fasya elle yırtıldığı için, Pleurotus eryngii'yi de elle ipeğe yırttım.Elle yırtılmış pleurotus eryngii'nin tadı daha kolay
3 adet kıyılmış soğan ve yeşil biber
4 Tavaya biraz yağ koyun, istiridye mantarını ekleyin ve kızartın
5 Eryngii mantarlarının içindeki suyu karıştırın, böylece eryngii mantarlarının kokusu tam olarak uyarılabilir ve eryngii mantarları daha lezzetli olur
6 Pleurotus eryngii, sotelenmiş ve kurutulmuş, sığır tendonu ekleyin
7 Domatesleri parçalara ayırın
8 Uygun miktarda dana güveç çorbası ekleyin ve 3-5 dakika pişirin
9 Tuz ve karabiber ekleyin
10 Yeşil biber ve rendelenmiş soğanı ekleyin
11 Biraz istiridye sosu ekleyin
12 Yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızartın, soğanın kırılmasına izin verin ve ardından tencereden çıkabilir.
-
- Yumurtalı Kızarmış Zongzi
-
- Kızarmış yam ile mangalda domuz eti
-
- Kavrulmuş kış kavunu
-
- Havuçlu Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Kore cızırtılı tofu
-
- Patlıcan ve domates ile kızarmış patates cipsi
-
- Taze Kuşkonmaz Rulo
-
- Sidney Domuz Akciğeri Haşlanmış
-
- Renkli sebze rendelenmiş tavada kızartma
-
- Kışlık Kavun Şehriye Çorbası
-
- Pastırmalı pilav
-
- Havuçlu Haşlanmış Patlıcan
