Sevimli aslan hayvan bisküvi - Yemeği
Şimdi yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini çırpın (çırpmadan önce iyice karıştırın ... aksi takdirde pudra şekeri uçar ...)
Beyaza çırptıktan sonra üç kez yumurta sıvısı ekleyin, her eklemeden sonra eşit şekilde çırpın ve tekrar ekleyin
Önce tereyağı karışımını bir spatula ile kazıyarak kenarlarından tereyağı toplayın. İkinci olarak elenmiş düşük tozu ekleyin (hepsini eklemeyin ~ kullanmak için yaklaşık 20 gr tasarruf edin)
Basınçlı karıştırmayla karıştırın ~ (yani, aşağıdan yukarı çevirin ~ aşağı bastırın ~ yukarı çevirin ~ aşağı bastırın) neredeyse oluştuğunda tuz ekleyin
Soya sosu ~ Bu seviyede sorun yok ~ Tekrar karıştırmaya gerek yok ~
Sonra, hamuru çıkarın ve tezgahın üzerine koyun ~ iki parçaya bölün (çikolata kütlesi orijinal hamurdan biraz daha büyük olabilir). Büyük hamuru kakao tozuna ekleyin ve iyice karıştırın (yapışkan hissediyorsanız, kalan düşük tozu ekleyebilirsiniz). Aynı şey orijinal hamur için de geçerlidir Oh ~ ellerinize yapışmamak yeterli!
Hee hee hee! Kalıp çıktı! Fondan oklava kullanmak, her turta kabuğunun kalınlığını aynı olacak şekilde kontrol etmektir. (Evde yoksa sıradan bir oklava kullanabilir ve lastik bantla bağlayabilirsiniz ... yani yüksek veya alçak olmadığı sürece)
Çikolata hamurunu streç filmle örtün ve açın, bir dantel kalıp kullanarak kalıbı bastırın ve fırın tepsisine yağlı kağıda koyun (bu sefer fırını önceden ısıtabilirsiniz) Kullanmayın ~ Yine de aslan yüz hatlarını yapmanız gerekiyor. Not: Silikon pedinizin olmaması önemli değil ~ Plastik sargıyı altına koyun ~ Neden pede ihtiyacınız var? Hee hee ~ çünkü preslenmiş bisküvileri çıkarmak uygun!
Aynı şekilde, orijinal hamur bir boyut daha küçük yuvarlak bisküvi ile kalıplanarak yeni preslenmiş çikolatalı bisküvinin üzerine yerleştirilir.
Ağzınızı, burnunuzu, gözlerinizi ve kulaklarınızı yapmak için artık çikolata hamurunu kullanın
Ağzınızda küçük bir delik açmak için bir kürdan kullanın ~ Bitirdikten sonra fırına koyun ~ 150 derecede 13-15 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtın (herkesin fırın sıcaklığı farklıdır ~ Bu, kendiniz kontrol etmelidir! Daha fazlasını gözlemlemeyi unutmayın! Çok derin boyamayın ~ Aksi takdirde iyi görünmez)
La la la ~ bitti! İsterseniz beni WeChat'e ekleyebilirsiniz ~ hewenli497983
